近日,一项针对职场人回家吃饭问题的千人调查显示,白领“工作忙,没时间”已成为回家吃饭最大的拦路虎。以北京、广州、深圳三地为例,近四成的白领在外解决吃饭问题。
刚刚公布的中国首份《中国大城市白领“回家吃饭”情况调研报告》,该报告从北京、上海、广州、深圳选取了1042个年龄在18-60岁、月收入4000元以上的都市人群,调查他们回家吃饭的现状。统计后发现,深圳白领在外吃饭比例达到42.4%。上海白领虽是几大城市中回家吃饭最勤的,但仍有近三成的人表示平时在外吃饭多。但如果条件允许,有近94%的白领愿意回家吃饭。究其原因,工作压力大、应酬多、节奏快,私人时间被严重压缩等,这些因素成了白领难吃“住家饭”的主要原因。
回家吃饭还是在外吃饭成为了当今白领面临的一个新问题。随着工作节奏的加快和工作压力的增强,回家吃饭的白领越来越少,工作忙和应酬多成为了白领在外吃饭的首要因素。另外,还有超过三成的白领在外吃饭是因为懒得做饭。
主因一:工作忙
“加班,加班,除了加班还是加班,哪儿有空回家吃饭啊!我一日三餐都是在公司食堂里解决的。反正按着饭点吃,比熬到八九点钟回家吃饭要好。”IT男陈先生“舌尖上的三餐”清一色全靠食堂解决,住家饭只有在周末才能吃得上。“我现在是和父母住在一起的。本来我妈每天都会问我回不回家吃饭,而每次我都说不回家。现在她已经不问我了,估计要是哪天我突然跑回去吃饭了,她还会觉得奇怪呢!要说能在家吃饭的机会,估计只有双休日了。”陈先生说,好在公司有食堂,食品安全可以得到一些保障,而且经济负担也没有那么重,算是不幸中的万幸。“比较实惠,如果真的一日三餐自掏腰包,估计很快就要吃穷了。”
正如陈先生所说,加班的确是导致职场人无法按点回家吃饭的主要原因。此前也有调查显示,在全球压力调查中,中国人的压力指数最高。白领平均每天工作8.36小时,21%的人日常要加班。巧合的是,今年评选出的四大劳模城市,正是此次受访的深圳、北京、上海和广州。看来因为加班而吃不上住家饭,已经成为最普遍的理由。
主因二:应酬多
下了班,朋友应酬、客户应酬,各种饭局扑面而来。于是,这些也成了职场人不回家吃饭的理由。
“每天下班都安排满了,家里人也知道,我一周总会有那么三四天是在外面吃饭的。如果没有饭局,反而还会觉得不自在。”已是职场中坚力量的销售主管徐赞在周遭人眼中是社交活跃分子,隔三差五有几个应酬早就成了家常便饭。“能回家吃饭当然很好啦,可我们做业务的,维护好客户资源很重要,当然要多联络一下感情。这样的应酬也是必需的,像我们这样养家的男人,肩上的负担很重,肯定要想尽一切办法多积累一点社会人脉。另外就是一些关系密切的好朋友,其实坐在一起聊聊,讲不定就会有新的火花迸发出来,对自己的事业更有帮助呢!”在徐赞看来,应酬里充满了机遇,这样的牺牲是值得的。“当然,我也会平衡好回家吃饭的频率,毕竟家人还是很重要的,但是有些机会还是不能错过的!”
主因三:懒得做饭
“一天工作已经很累了,出门挤地铁,到了家啥都不想干,能现成地扒上一口饭,倒是很乐意,如果要自己买汰烧,那得弄到啥时候去哟!”外企职员曾曾如是说。新婚不久的她常常和老公出去撮一顿,或者去爸妈家蹭饭,自己家里却从不开火。“关键现在还没有孩子,还能再混一段时间。如果一家三口,那还真的要考虑进入那种打仗的节奏。”上班在徐家汇,家住宝山,曾曾的上下班时间成本就有些够呛,就算准点下班,到家还得七点多,所以自然懒得做饭。“想想也觉得挺恐怖的,要让家里人吃得新鲜,每天还不留剩菜。身为新时代的职业女性,白天上班,晚上下厨,要求也真的挺高的。”
“我就一个人吃饭,一人饱全家饱,干嘛还要那么费劲做饭呢?”目前仍是单身的何先生也是不回家吃饭的人,在他看来,在外头吃饭更加省事儿。“自己做饭,除了准备食材,还要洗碗洗灶头,太烦了。我除了煮点粥吃,一般不会自己做饭。”但是,他也希望自己身边能有个食堂,保障卫生安全。“我们是小公司,自然没有食堂,但我也希望楼宇里能有个食堂啥的,毕竟现在隐患太多了。”
回家吃饭最安心
对于许多人而言,干净、营养、陪伴家人是回家吃饭的主要动力。在调查中,超过七成白领将“家里做的饭干净卫生,吃着放心”作为自己回家吃饭的原因。还有接近六成白领认为“家里做的饭食材质量好,营养健康”,“有助于和家人的沟通、交流”也是选择回家吃饭的重要因素之一。
回家吃饭,是一种爱
老早就有《常回家看看》提醒人们要常和家人在一起,珍惜彼此在一起的时光。而事实上,回家吃饭也并不只是为了简单的果腹,也可以作为健康和情感的依托,亲情的促进和个人幸福感的提升也是随之而来的副产品,这是一种对家人关爱的体现。此次调查也显示,92.8%的白领认为在家吃饭能加强与家人的情感交流,91.1%的白领承认在家吃饭能够让自己精神更加放松,感觉更安稳踏实。而吃到自己和家人做的饭能给九成的白领带来幸福感,79%的白领更能从自己下厨中获得成就感。这些都是在外面吃饭达不到的幸福体验。