每到雾霾天，朋友圈中就开始盛传各种“清肺食物”。它们真的靠谱吗？

 

著名营养专家于康表示，在现代医学中，并没有“清肺”这个概念。这些所谓的“清肺食物”，清的也是“传统医学上的肺”。传统医学里的“清肺”，一般是指减缓与呼吸道有关的症状，比如咳嗽、痰多等等。一些食物对减缓这些症状有帮助，所以也就被人们称为“清肺食物”。

 

“希望通过饮食来调理、清除污染物，几乎不可能。”于康教授再三强调，没有清肺的食物，想要在雾霾天这边拼命吸着烟，那边吃黑木耳，想黑木耳进去把尼古丁沾出来，门儿都没有。

 

尽管木耳含膳食纤维丰富，有助于裹挟一部分消化道中的杂质形成粪便排出。但PM2.5却可以直接进入肺泡，因此木耳很难对 PM2.5 起效；虽然猪血对口腔的灰尘有一定的黏附作用，可清除呼吸道纤毛、上呼吸道、口腔里的灰尘，但医学上也没有理论依据支持可以清理肺腔里的垃圾。尤其是像空气污染较重的时候，仅仅靠吃这些食物来“清肺排毒”，作用微乎其微。

 

那究竟应该怎么办呢？推荐5条靠谱护肺法

 

1、定期查肺5类人必须早些进行肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。适量运动、保持正常体重、减压、禁烟，都能提升肺部免疫力。

 

2、雾霾天勤清洗口鼻雾霾天时，别做长跑、踢球等剧烈运动，易使肺活量增加，从而导致人吸入更多的污染物，并尽量远离马路。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。最好用棉签蘸点自来水或生理盐水清洗鼻腔。

 

3、减少外出雾霾天应减少外出，必须外出时，可戴口罩。不要骑自行车，避开交通拥挤的高峰期及车辆多的路段，以免吸入更多污染物。

 

4、停止晨练雾霾天外出晨练会增加患呼吸系统疾病的风险。

 

5、清淡饮食尽量选择清淡易消化的食物，少吃刺激性强的食物，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果。